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白酒釀酒設備知識知多少

2023-12-20 16:35:39

白酒釀酒設備知識,營口杼忱輕工機械有限公司為你講解。


釀酒設備按照酒類別可分為白酒設備、啤酒設備、葡萄酒設備、黃酒設備等幾種。

白酒設備廠家

釀酒設備按照釀酒原理可分為發(fā)酵設備、釀造設備和蒸餾設備以及后期包裝的灌裝設備。

釀酒設備按照材質(zhì)可分為木質(zhì)釀酒設備、磚混釀酒設備、不銹鋼釀酒設備、鋁質(zhì)釀酒設備、錫質(zhì)釀酒設備等幾種。

以白酒設備為例,木質(zhì)和磚混是古老的傳統(tǒng)釀酒設備,因為漏汽,體積大、不易遷移、出酒率低等原因已經(jīng)被淘汰。而錫質(zhì)釀酒設備又由于價格昂貴,難于普及。所以現(xiàn)在市面上流行的釀酒設備大多為鋁質(zhì)設備和不銹鋼設備。那么空間是鋁質(zhì)的好些還是不銹鋼的好些呢?

另一個在釀酒設備市場中大唱主角的是不銹鋼釀酒設備。不銹鋼釀酒設備光澤度高,堅硬耐磨,拋光之后幾乎無焊道,漂亮美觀,因此深受消費者青睞。

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